REISPLAN
11.12: per trein vanuit Antwerpen Centraal naar Amsterdam/Schiphol. Overnachting in het nabijgelegen hotel Ibis.
12.12: 07.20 h vlucht naar Parijs met KLM met aankomst daar om 08.50 h. Om 10.10 h aansluitende vlucht naar Kaapstad met Air France 0864.
Voorziene aankomst om 22.40 h.
Retour op 18.02 om 00.30 h met KLM 0598 vanuit Kaapstad naar Amsterdam, met aankomst om 11.15 h. Nadien per trein naar Antwerpen Centraal.
Wij verblijven in de volgende hotels/B.B/huis.
Tot 20.12 in Mt Bijoux Pref. acc. Bloubergstrand.
Tot 03.01 in Guest House Beach house in Houtbaai.
Tot 02.02 in huisje in de Waterkantstraat in Kaapstad/ Bo Kaap
(van vorige reizen: 'LIEVE - CROSSING the OCEAN' en
'LIEVE in SOUTH-AFRICA')
(Henk en Guido: 'Crossing...' - 'THE PURPLE HOUSE')
Dan huren wij een auto voor een korte rondreis.
Tot 06.02 in Abalone in Lamberts Bay.
Tot 08.02 in African Tulip in Tulbagh.
Tot 11.02 THE Vishuis in Hermanus.
Tot 16.02 Laanhof Victoria House in Stellenbosch.
Laatste nacht in Kaapstad terug in Bo Kaap bij onze vrienden Henk en Guido.
12.12: 07.20 h vlucht naar Parijs met KLM met aankomst daar om 08.50 h. Om 10.10 h aansluitende vlucht naar Kaapstad met Air France 0864.
Voorziene aankomst om 22.40 h.
Retour op 18.02 om 00.30 h met KLM 0598 vanuit Kaapstad naar Amsterdam, met aankomst om 11.15 h. Nadien per trein naar Antwerpen Centraal.
Wij verblijven in de volgende hotels/B.B/huis.
Tot 20.12 in Mt Bijoux Pref. acc. Bloubergstrand.
Tot 03.01 in Guest House Beach house in Houtbaai.
Tot 02.02 in huisje in de Waterkantstraat in Kaapstad/ Bo Kaap
(van vorige reizen: 'LIEVE - CROSSING the OCEAN' en 'LIEVE in SOUTH-AFRICA')
(Henk en Guido: 'Crossing...' - 'THE PURPLE HOUSE')
Dan huren wij een auto voor een korte rondreis.
Tot 06.02 in Abalone in Lamberts Bay.
Tot 08.02 in African Tulip in Tulbagh.
Tot 11.02 THE Vishuis in Hermanus.
Tot 16.02 Laanhof Victoria House in Stellenbosch.
Laatste nacht in Kaapstad terug in Bo Kaap bij onze vrienden Henk en Guido.
HEENREIS
De wet van MURPHY!
Verslag van een vertrek naar Kaapstad...
Woensdagnamiddag - 11/12/2019 - vertrek vanuit Antwerpen Centraal naar Schiphol, zonder overstap met de IC... bijna in Rotterdam wordt iedereen verzocht om uit te stappen, want de trein rijdt niet verder wegens problemen op het spoor...
In Rotterdam moeten we de trein naar Leiden nemen om daar weer over te stappen op de trein naar Schiphol... met al die bagage en dan die moeilijke treden op de trein... niet makkelijk. Maar zonder vragen altijd onmiddellijke hulp van de Nederlanders. Ze morren niet, duwen niet, blijven beleefd, zelfs met die meldingen. Wat een verschil met Belgen.
In Schiphol aangekomen met natuurlijk een veel latere tijd, in check in het hotel voor een korte nachtrust.
Donderdagmorgen moesten wij zeer vroeg op de luchthaven zijn voor de vlucht naar Parijs!!! Vlucht naar Parijs vertrekt op tijd, maar... tijdens deze vlucht doet onze piloot een mededeling... de staking in Frankrijk zorgt voor moeilijkheden op de luchthaven en inderdaad... alle vluchten hebben vertraging... uiteindelijk mogen we instappen (11.20 h ipv 10.10 h)... dan hebben we nog eens 2 uren moeten wachten aan boord omdat er een probleem was met de motor en ook nog eens door de verkeersleider...
Uiteindelijk vertrekken we en komen natuurlijk vele uren later aan in Kaapstad (dan voorzien). Mijn bagage is er niet bij... hup naar de dienst 'Lost and Found' en papieren invullen omwille van de bagage. Uiteindelijk is het al ver voorbij middernacht. Banken toe en geen taxi's meer... moeten wachten tot er een taxi komt aangereden met klanten, die dan ons verder helpt. Zodoende rond 03.00 h in het hotel aangekomen, doodmoe.
Normalerwijze zou mijn bagage zondag aankomen, want Air France vliegt niet elke dag naar Kaapstad.
Zondag 15/12/2019 10:48... ik heb nog steeds geen bagage...
Woensdagnamiddag - 11/12/2019 - vertrek vanuit Antwerpen Centraal naar Schiphol, zonder overstap met de IC... bijna in Rotterdam wordt iedereen verzocht om uit te stappen, want de trein rijdt niet verder wegens problemen op het spoor...
In Rotterdam moeten we de trein naar Leiden nemen om daar weer over te stappen op de trein naar Schiphol... met al die bagage en dan die moeilijke treden op de trein... niet makkelijk. Maar zonder vragen altijd onmiddellijke hulp van de Nederlanders. Ze morren niet, duwen niet, blijven beleefd, zelfs met die meldingen. Wat een verschil met Belgen.
In Schiphol aangekomen met natuurlijk een veel latere tijd, in check in het hotel voor een korte nachtrust.
Donderdagmorgen moesten wij zeer vroeg op de luchthaven zijn voor de vlucht naar Parijs!!! Vlucht naar Parijs vertrekt op tijd, maar... tijdens deze vlucht doet onze piloot een mededeling... de staking in Frankrijk zorgt voor moeilijkheden op de luchthaven en inderdaad... alle vluchten hebben vertraging... uiteindelijk mogen we instappen (11.20 h ipv 10.10 h)... dan hebben we nog eens 2 uren moeten wachten aan boord omdat er een probleem was met de motor en ook nog eens door de verkeersleider...
Uiteindelijk vertrekken we en komen natuurlijk vele uren later aan in Kaapstad (dan voorzien). Mijn bagage is er niet bij... hup naar de dienst 'Lost and Found' en papieren invullen omwille van de bagage. Uiteindelijk is het al ver voorbij middernacht. Banken toe en geen taxi's meer... moeten wachten tot er een taxi komt aangereden met klanten, die dan ons verder helpt. Zodoende rond 03.00 h in het hotel aangekomen, doodmoe.
Normalerwijze zou mijn bagage zondag aankomen, want Air France vliegt niet elke dag naar Kaapstad.
Zondag 15/12/2019 10:48... ik heb nog steeds geen bagage...
Zaterdag 14/12/2019
Hier is het koud... 18 graden en... regen... hier zijn ze heel content...
Eindelijk regen... pffff. Zomer en zulk weer...
Vandaag op bezoek geweest bij Nikki, een vriendin die nu in een villa met een grote tuin in Somerset woont. Leuk.
Nikki zal je nog dikwijls zien, ook waar wij zijn want ze gaat soms wel mee met ons.
Nikki was de eigenares van het guest house 'Old Mill' in Swellendam dat ze nu verkocht heeft.
Als haar hond 'Tessa' er niet meer is, verhuist ze naar een appartement in Kaapstad. Tessa is al 11 jaar...
Hier is het koud... 18 graden en... regen... hier zijn ze heel content...
Eindelijk regen... pffff. Zomer en zulk weer...
Vandaag op bezoek geweest bij Nikki, een vriendin die nu in een villa met een grote tuin in Somerset woont. Leuk.
Nikki zal je nog dikwijls zien, ook waar wij zijn want ze gaat soms wel mee met ons.
Nikki was de eigenares van het guest house 'Old Mill' in Swellendam dat ze nu verkocht heeft.
Als haar hond 'Tessa' er niet meer is, verhuist ze naar een appartement in Kaapstad. Tessa is al 11 jaar...
Zondag 15/12/2019 - BLOUBERGSTRAND - Mt. BIJOUX BLOUBERG Guest House
Mijn kamer met zicht op de oceaan. Badkamer.
Maandag 16/12/2019 - KAAPSTAD - Winkelcentrum 'CANAL WALK'
'CANAL WALK'
16 december... een beetje kerstversiering...
Heel mooi shopping center met meer dan 400 winkels. Vele restaurantjes. Enkele bioscopen.
Het heeft een oppervlakte van 141.000 m² en werd geopend op 26 oktober 2000.
Het complex werd gebouwd rond een kanaal en biedt heel veel parking.
De winkels zijn open van 09.00 h tot 21.00 h elke dag en in de maand december een uur langer open. Alles is overdekt.
Winkel waar men Biltong verkoopt... het is een versnapering, gemaakt van gedroogde reepjes vlees, meestal rundvlees of koedoevlees of struisvogelvlees. Het meest gebruikte deel van het dier is de lende.
Het vlees wordt gesneden in stroken van 1 cm dikte. Breedte en lengte hangen af van het beschikbare stuk vlees. Voordat het vlees te drogen wordt gehangen, wordt het eerst in grof zout gelegd. Na een tijdje wordt het zout met de achterkant van een mes verwijderd. Hoe langer in het zout, hoe zouter de smaak. 10 minuten is vaak genoeg. Daarna wordt het door azijn met een paar druppels worcestersaus gehaald. Nadien wordt het ingewreven met een kruidenmengsel, bestaande uit bruine suiker, zwarte peperkorrels, korianderzaadjes en soms bakpoeder om het vlees zachter te maken. Tenslotte wordt het in een kartonnen doos of droogkast in de buitenlucht gehangen om te drogen.
De Nederlanders die hier kwamen, brachten uit de oude wereld dit recept mee. Het conserveren van etenswaren was noodzakelijk. De jacht op Afrikaans wild zorgde voor veel vlees en dat moest geconserveerd worden. Door het cureren en drogen werd het in een kort tijdsbestek beschermd tegen insecten en bederf.
De naam Biltong is Afrikaans. Bil duidt het deel van het dier aan dat is gebruikt en tong staat voor reepje of strook.
Tafelberg in al zijn glorie...
Met een heldere hemel... indrukwekkend.
Zicht vanuit Bloubergstrand waar wij verblijven.
Het heeft een oppervlakte van 141.000 m² en werd geopend op 26 oktober 2000.
Het complex werd gebouwd rond een kanaal en biedt heel veel parking.
De winkels zijn open van 09.00 h tot 21.00 h elke dag en in de maand december een uur langer open. Alles is overdekt.
Het vlees wordt gesneden in stroken van 1 cm dikte. Breedte en lengte hangen af van het beschikbare stuk vlees. Voordat het vlees te drogen wordt gehangen, wordt het eerst in grof zout gelegd. Na een tijdje wordt het zout met de achterkant van een mes verwijderd. Hoe langer in het zout, hoe zouter de smaak. 10 minuten is vaak genoeg. Daarna wordt het door azijn met een paar druppels worcestersaus gehaald. Nadien wordt het ingewreven met een kruidenmengsel, bestaande uit bruine suiker, zwarte peperkorrels, korianderzaadjes en soms bakpoeder om het vlees zachter te maken. Tenslotte wordt het in een kartonnen doos of droogkast in de buitenlucht gehangen om te drogen.
De Nederlanders die hier kwamen, brachten uit de oude wereld dit recept mee. Het conserveren van etenswaren was noodzakelijk. De jacht op Afrikaans wild zorgde voor veel vlees en dat moest geconserveerd worden. Door het cureren en drogen werd het in een kort tijdsbestek beschermd tegen insecten en bederf.
De naam Biltong is Afrikaans. Bil duidt het deel van het dier aan dat is gebruikt en tong staat voor reepje of strook.
Met een heldere hemel... indrukwekkend.
Zicht vanuit Bloubergstrand waar wij verblijven.
Dinsdag 17/12/2019 - EDEN BAY
Eden Bay... een heerlijke capuccino met Illy koffie.
Deze baai, zo zijn er honderden, is iets uitgestrekter en heeft mooie terrassen en een paar winkels.
Hier is de plaats voor surfers... school, ambulances, kledij... alles voor de waaghalzen.
Samen met Urbain, Monique en Marina lekker gegeten in 'Ons Huisie', een piepklein restaurantje.
Deze baai, zo zijn er honderden, is iets uitgestrekter en heeft mooie terrassen en een paar winkels.
Hier is de plaats voor surfers... school, ambulances, kledij... alles voor de waaghalzen.
Woensdag 18/12/2019 - KALK BAY
Oesters met een witte wijn in het aangename gezelschap van Nikki en Janet.
Vrijdag 20/12/2019 - HOUTBAAI
Samen met onze chauffeur aan tafel in het restaurant The Lighthouse. Beschilderde struisvogeleieren.
BEACH HOUSE Guest house: Het zwembad met de ligzetels.
De hond des huizes: Een 6 maand oude puppy. Zeer speels en lief.
'DUIKEREILAND'
Duikereiland is een Kaaps pelsrob- en vogelreservaat, het tehuis van duizenden zeehonden en
vele vogelsoorten zoals de Kaapse aalscholver, de Oever aalscholver en zeemeeuwen.
Het grootste gedeelte van deze zeehonden zijn mannetjes die hun tijd uitzitten tot ze de leeftijd hebben waarop ze zich kunnen voortplanten.
Dit is tussen 8 tot 12 jaar. Dit eiland is geen broedkolonie.
Van januari tot maart zijn de dieren in de rui. Gedurende deze periode zoeken ze niet naar voedsel maar teren op hun vetvoorraad.
De voortplanting vindt ieder jaar opnieuw plaats in november/december in de broedkolonies rond de kustlijn van Zuid-Afrika en Namibie.
Na de bevruchting volgt er een ruststadium van 4 maanden waarna de ontwikkelingsperiode plaatsvindt. De drachttijd is 8 maanden.
De pups worden dan eind november/begin december geboren. Een wijfje heeft haar eerste pup op 4 of 5 jarige leeftijd en meestal niet meer dan 1 pup per worp.
Ze herkent haar pup aan hun reuk en hun roep en verzorgt alleen haar eigen pup. Pups zijn volkomen afhankelijk van melk voor de eerste 6 maanden.
Pups groeien snel en zwemmen al na 6 weken. Wanneer ze 7 maanden oud zijn, kunnen ze al lange afstanden zwemmen.
De kaapse pelsrob duikt tot een gemiddelde diepte van 36 m.
Ze eten vis, garnalen, schelpdieren en inktvis.
Ze hebben een goed gehoor op land, maar onder water is het nog veel beter.
Hun ogen zijn aangepast om zowel op land als onder water te zien.
Ze hebben een constante temperatuur van 38,5°C.
De mannetjes kunnen 350 kg wegen en de wijfjes tot 113 kg.
'The SENTINEL'
HANGBERG
Houtbaai is een bedrijvige vissershaven. De laatste mensen van het stenen tijdperk waren waarschijnlijk de eerste vissers in Houtbaai.
Bij Chapman's Peak is de baai omgeven door een beroemde en schilderachtige autoroute gebouwd op solide granieten rotsgrond.
Uitzicht op de majestueuse 331 m hoge Sentinel Berg. Omdat er regelmatig brokstukken vallen is deze route niet altijd open voor het verkeer.
Meermaals zullen we moeten proberen in de hoop dat het ons eens zal lukken...
Bij het begin van deze route staat er een bronzen luipaard op de rotsen. Een lokale beeldhouwer Ivan Barbeton schonk dit beeld in 1963 aan
de bevolking van Houtbaai ter nagedachtenis aan de vele luipaarden die in de bergen van Houtbaai te zien waren.
Marina, Monique en ikzelf genietend van het mooie weer.
Vis wordt gekuist in de kleine vishal in Houtbaai.
Zeehonden.
Het strand van Houtbaai.
Het stadium van Kaapstad.
In Kaapstad is er weinig open op kerstavond, maar vrienden en familie gaan samen lunchen.
Dat is wat wij ook deden.
Het nieuwste hotel 'The Silo' met heel speciale ramen.
Vlak aan het hotel The Silo...
'Moët & Chandon'
Aan de overkant van het hotel The Silo ligt het hotel Radisson Red.
Zicht vanuit het dakterras van The Silo
op het Klassevolle hotel The Grace.
Het rad en 'The Waterfront' in Cape Town.
Hotel TABLE BAY.
Kerstversiering en... WIJ, Lieve, Nikki en Urbain, goed geluimd zoals altijd, in 'Hotel THE TABLE BAY'.
Hmmmmm... - High tea in 'Hotel The Table Bay'.
'De Tafelberg'.
Een drankje samen met Bridgette en Ivonne,
eigenares van het lokale café in Houtbaai.
Oudejaarsavond samen met Nikki en Urbain.
Hotel The Table Bay bij avond vanop de zeilboot.
The Waterfront bij nacht vanop de zeilboot.
Film Muziekparade oudejaarsavond.
vele vogelsoorten zoals de Kaapse aalscholver, de Oever aalscholver en zeemeeuwen.
Het grootste gedeelte van deze zeehonden zijn mannetjes die hun tijd uitzitten tot ze de leeftijd hebben waarop ze zich kunnen voortplanten.
Dit is tussen 8 tot 12 jaar. Dit eiland is geen broedkolonie.
Van januari tot maart zijn de dieren in de rui. Gedurende deze periode zoeken ze niet naar voedsel maar teren op hun vetvoorraad.
De voortplanting vindt ieder jaar opnieuw plaats in november/december in de broedkolonies rond de kustlijn van Zuid-Afrika en Namibie.
Na de bevruchting volgt er een ruststadium van 4 maanden waarna de ontwikkelingsperiode plaatsvindt. De drachttijd is 8 maanden.
De pups worden dan eind november/begin december geboren. Een wijfje heeft haar eerste pup op 4 of 5 jarige leeftijd en meestal niet meer dan 1 pup per worp.
Ze herkent haar pup aan hun reuk en hun roep en verzorgt alleen haar eigen pup. Pups zijn volkomen afhankelijk van melk voor de eerste 6 maanden.
Pups groeien snel en zwemmen al na 6 weken. Wanneer ze 7 maanden oud zijn, kunnen ze al lange afstanden zwemmen.
De kaapse pelsrob duikt tot een gemiddelde diepte van 36 m.
Ze eten vis, garnalen, schelpdieren en inktvis.
Ze hebben een goed gehoor op land, maar onder water is het nog veel beter.
Hun ogen zijn aangepast om zowel op land als onder water te zien.
Ze hebben een constante temperatuur van 38,5°C.
De mannetjes kunnen 350 kg wegen en de wijfjes tot 113 kg.
HANGBERG
Bij Chapman's Peak is de baai omgeven door een beroemde en schilderachtige autoroute gebouwd op solide granieten rotsgrond.
Uitzicht op de majestueuse 331 m hoge Sentinel Berg. Omdat er regelmatig brokstukken vallen is deze route niet altijd open voor het verkeer.
Meermaals zullen we moeten proberen in de hoop dat het ons eens zal lukken...
Bij het begin van deze route staat er een bronzen luipaard op de rotsen. Een lokale beeldhouwer Ivan Barbeton schonk dit beeld in 1963 aan
de bevolking van Houtbaai ter nagedachtenis aan de vele luipaarden die in de bergen van Houtbaai te zien waren.
Dat is wat wij ook deden.
'Moët & Chandon'
op het Klassevolle hotel The Grace.
eigenares van het lokale café in Houtbaai.
Zaterdag 04/01/2020 - BO KAAP - KAAPSTAD
SOMERSET ligt op 30 minuten rijden van Kaapstad. Er zijn veel wijngaarden en ook aardbeienplantages in de buurt.
Michel woont hier al meer dan 10 jaar...
Uitzicht vanop zijn terras... in de verte de oceaan.
Samen met Nikki, Urbain, Liesbeth en Michel
wijn proevenin de estate Almenkerk, Belgisch beheer.
Superwijntjes, en hebben hun eigen bijencultuur.
N
I
K
K
I
&
L
I
E
V
E
De nieuwe valies... wil er een die...
opvalt tussen al die andere...
wel deze dus... !!
Boottocht met Nikki op een catamaran.
Zalig weer...
's Avonds een gezellig terrasje met Henk, Guido,
Daniëlle, Nikki en Urbain.
Zicht op de Tafelberg van op de catamaran. - Mooie zeilschepen die met ons meevaren...
SEITZ MUSEUM OF CONTEMPORARY ART AFRICA
Het grootste en nieuwste
museum van Zuid Afrika.
Ligt naast het hotel The Silo.
Speciale effecten door
de raamconstructie.
Zicht vanuit het raam van het museum
op een deel van de silo (oude fabriek).
Buitenkant museum.
Met op de achtergrond...
de Tafelberg.
SLAVERNIJ
De werken van William Kentridge zijn nu
het thema in dit museum (van augustus 2019 tot 23 maart 2020).
Diptiek 'FANTÔME CRÉOLE SERIES'
Kentridge's 'EARLY PRINTS AND DRAWINGS'
Gemaakt op krantenpapier.
De trappenhal en lift. 6 verdiepen hoog.
Kaapstad - 'The WATERFRONT'
'The FUGARD theater'
Ligt in de nabijheid van het 6th museum en kreeg de naam van de bekende playwriter Athol Fugard.
Het theater heeft 320 zetels en twee bars, beneden en op het dak voor op warme zomeravonden te genieten van een hapje en/of drankje.
Het theater heeft al grote producties getoond en de zaal kan omgetoverd worden tot een bioscoop met een HD scherm.
'Kinky boots'... een musical vol muziek en dans, hilarisch en heel veel talent in het mooie, kleine theater The Fugard.
Huisjes in Bo Kaap.
Gezellig samen zijn met Gilbert, Michel, Urbain, lydie, Liesbeth en Nikki
op ons terras van 'The Purple House' van Henk en Guido.
wijn proevenin de estate Almenkerk, Belgisch beheer.
Superwijntjes, en hebben hun eigen bijencultuur.
I
K
K
I
&
L
I
E
V
E
opvalt tussen al die andere...
wel deze dus... !!
Zalig weer...
Daniëlle, Nikki en Urbain.
museum van Zuid Afrika.
Ligt naast het hotel The Silo.
de raamconstructie.
op een deel van de silo (oude fabriek).
de Tafelberg.
het thema in dit museum (van augustus 2019 tot 23 maart 2020).
Ligt in de nabijheid van het 6th museum en kreeg de naam van de bekende playwriter Athol Fugard.
Het theater heeft 320 zetels en twee bars, beneden en op het dak voor op warme zomeravonden te genieten van een hapje en/of drankje.
Het theater heeft al grote producties getoond en de zaal kan omgetoverd worden tot een bioscoop met een HD scherm.
op ons terras van 'The Purple House' van Henk en Guido.
Donderdag 16/01/2020 - CHAPMAN'S PEAK
Een van de mooiste routes ter wereld langs de Atlantische kust aan de ene kant en de hoge bergen langs de andere kant.
De route zelf is 9 km lang en telt 114 bochten en loopt vanaf Houtbaai tot Noordhoek.
De naam van deze route komt van John Chapman en de werken hieraan zijn begonnen tijdens de eerste wereldoorlog.
In 1922 was deze route uiteindelijk klaar, maar moest afgesloten worden in 2000 omwille van de vallende stenen en rotsen.
De weg werd terug heropend en is nu soms nog afgesloten omwille van het gevaar.
Op sommige plaatsen zijn er tunnels gebouwd ter bescherming van de rijdende auto's.
Men betaald een tol, die elk jaar verhoogt, want het is nu een Nationaal Park, tesamen met de Tafelberg.
Zicht over Houtbaai.
Prachtig zicht over de oceaan.
Tesamen met onze chauffeur, Ivan.
De route zelf is 9 km lang en telt 114 bochten en loopt vanaf Houtbaai tot Noordhoek.
De naam van deze route komt van John Chapman en de werken hieraan zijn begonnen tijdens de eerste wereldoorlog.
In 1922 was deze route uiteindelijk klaar, maar moest afgesloten worden in 2000 omwille van de vallende stenen en rotsen.
De weg werd terug heropend en is nu soms nog afgesloten omwille van het gevaar.
Op sommige plaatsen zijn er tunnels gebouwd ter bescherming van de rijdende auto's.
Men betaald een tol, die elk jaar verhoogt, want het is nu een Nationaal Park, tesamen met de Tafelberg.
Donderdag 16/01/2020 - BOULDERS BEACH
The African penguin is listed as an endangered specie. In 1910 there were 1,5 million, now in the 20 th century only 10 % remained.
Boulder Beach is nestled between Simons town and Cape Point and has nice, white sand and is safe for these animals.
They are observed in a close range but living freely in a protected natural environment.
Two breedings pairs in 1982, the penguin colony has grown to about 2200 in recent years.
Their diet consists of squid, shoal fish such as pilchards and anchovies.
Their enemies in the ocean include sharks, seals and orcas.
Land based enemies include mongooses, genets, domestic cats and dogs and the Kelp Gulls which steal eggs and newborn chicks.
Their black and white colouring is vital for camouflage, white for underwater, black for predators looking down into the water.
They can swim at a speed of 7 km per hour and can submerged for up to two minutes.
Peak moulting time is december and begin nesting from februar to august.
Boulder Beach is nestled between Simons town and Cape Point and has nice, white sand and is safe for these animals.
They are observed in a close range but living freely in a protected natural environment.
Two breedings pairs in 1982, the penguin colony has grown to about 2200 in recent years.
Their diet consists of squid, shoal fish such as pilchards and anchovies.
Their enemies in the ocean include sharks, seals and orcas.
Land based enemies include mongooses, genets, domestic cats and dogs and the Kelp Gulls which steal eggs and newborn chicks.
Their black and white colouring is vital for camouflage, white for underwater, black for predators looking down into the water.
They can swim at a speed of 7 km per hour and can submerged for up to two minutes.
Peak moulting time is december and begin nesting from februar to august.
Donderdag 16/01/2020 - CAPE POINT
Op weg naar de top...
Bavianen... overal onderweg... echte dieven!
Kabellift 'De Vliegende Hollander'.
Zicht op de oceaan vanop de top aan de Kaap de Goede Hoop.
In het kleine museum op de top van de Kaap de Goede Hoop.
Lichttoren aan de Kaap De Goede Hoop.
Zeehond en bootjes in 'Kalk Bay'.
Een klein dorpje/vissershaventje met veelkleurige boten en zeehonden.
Hier zijn enkele terrasjes en restaurants waar men verse vis en oesters kan eten.
Kaap de Goede Hoop.
Een klein dorpje/vissershaventje met veelkleurige boten en zeehonden.
Hier zijn enkele terrasjes en restaurants waar men verse vis en oesters kan eten.
Vrijdag 17/01/2020 - SPEER Estate
Deze wijnestate doet een jaarlijkse 'ARTS and LIGHTS FESTIVAL' in hun tuin, telkens in december, januari en februari.
Zaterdag 18/01/2020 - WOODSTOCK
10 minuutjes rijden van het centrum van Kaapstad, ligt de wijk Woodstock.
Een verloederde, arme buurt met vervallen pakhuizen en oude huisjes die
men sinds enkele jaren probeert om te schakelen naar een betere en veilige buurt.
Er zijn fabrieken die worden omgetoverd tot winkeltjes en restaurantjes.
Men is nu volop aan het renoveren en er is zelfs een van de toprestaurants van de wereld die zich hier heeft gevestigd, met succes:
'THE TEST KITCHEN' staat op de 4e plaats in de wereld lijst van de beroemde en beste keukens. Wachtlijst... maanden...
'THE TEST KITCHEN'
Leuke flesjes te koop.
'OLD MILL'.
Muurschilderingen op oude vervallen huizen.
Kunst in de wijk
Een verloederde, arme buurt met vervallen pakhuizen en oude huisjes die
men sinds enkele jaren probeert om te schakelen naar een betere en veilige buurt.
Er zijn fabrieken die worden omgetoverd tot winkeltjes en restaurantjes.
Men is nu volop aan het renoveren en er is zelfs een van de toprestaurants van de wereld die zich hier heeft gevestigd, met succes:
'THE TEST KITCHEN' staat op de 4e plaats in de wereld lijst van de beroemde en beste keukens. Wachtlijst... maanden...
Zondag 19/01/2020 - SOUTH AFRICAN JEWISH MUSEUM
The Cape Town Holocaust Centre is located on the first floor of the Gardens Community Centre.
It is the first in South Africa and a tribute to the 6.000.000 jews who were killed in the Holocaust and all other victims of Nazism.
Eerste synagoge in Z. Afrika, gebouwd door architect James Hogg en ingewijd op 13.09.1863.
Gedenksteen bij ingang synagoge/museum.
Mandela over de Joden.
Synagoge bij het museum.
Gilbert met keppeltje. Mannen moeten
dit dragen bij bezoek aan een synagoge.
Vluchtende Joden.
Museum gang en trappen.
Rabbi Moshe SILBERHAFT 'Travelling Rabbi'.
Huisjes en manier van leven bij joodse bevolking.
It is the first in South Africa and a tribute to the 6.000.000 jews who were killed in the Holocaust and all other victims of Nazism.
Eerste synagoge in Z. Afrika, gebouwd door architect James Hogg en ingewijd op 13.09.1863.
dit dragen bij bezoek aan een synagoge.
Zondag 19/01/2020 - Hotel MOUNT NELSON.
Mount Nelson is het oudste hotel in Kaapstad. Mooie tuin, heel rustig, prachtige kamers.
Het is een icoon van de stad met topservice.
Twee verwarmde zwembaden, enkel voor de hotelgasten, fitness, tennis, spa en kapsalon.
Het beroemde, oudste hotel in Kaapstad, de 'Nellie', is gebouwd in Victoriaanse stijl met elegante kamers en fijne restaurants.
We hebben genoten van de high tea.
Menukaart high tea.
Binnenkijken in het hotel Mount Nelson.
High tea in het hotel Mount Nelson.
Foto in de tuin van hotel Mount Nelson.
Het is een icoon van de stad met topservice. Twee verwarmde zwembaden, enkel voor de hotelgasten, fitness, tennis, spa en kapsalon.
Het beroemde, oudste hotel in Kaapstad, de 'Nellie', is gebouwd in Victoriaanse stijl met elegante kamers en fijne restaurants.
We hebben genoten van de high tea.
Woensdag 22/01/2020 - KAAPSTAD
'ESPRESSO BAR': Speciale koffiebar. Top 1 in de wereld.
'DISTRICT SIX MUSEUM': museum over 'apartheid'.
Koffieshop 'HAAS'.
Mooie en dure huisjes met veelkleurige gevels.Lijkt klein, maar zijn binnen
uitgekiend tot mooie en moderne woningen met meestal een dakterras.
'Straatbeeld'
Gezellig samenzijn met Bridgette, Nikki, Jeannette, Lydie, Gilbert, Urbain, Henk.
Zie Film:
uitgekiend tot mooie en moderne woningen met meestal een dakterras.
Woensdag 29/01/2020 - 'Het GROOTE SCHUUR ZIEKENHUIS' - Prof. Dr. Christiaan BARNARD
'Het GROOTE SCHUUR ZIEKENHUIS'
is deels een museum en eerbetoon
aan prof. C. BARNARD.
°8 november 1922 - +2 september 2001
Beaufort-West, Zuid-Afrika - Paphos, Cyprus
Curriculum Vitae
De eerste 'DONOR'
De eerste patiënt.
De operatiezaal.
Het jonge meisje liep de straat over, nadat ze gebak was gaan halen,
toen ze gegrepen werd door een auto. Ze was onmiddellijk
hersendood, maar het jonge hart was nog intact.
Prof. BARNARD probeerde de vader te overtuigen om het hart van zijn dochter af te staan om iemand te redden.
De vader stemde uiteindelijk toe en zo kon prof. Barnard zijn eerste openhart operatie uitvoeren.
De operatiekamer.
De sterilisatiemachine.
De eerste geslaagde operatie.
De patiënt was dolgelukkig.
Hij is echter maar 18 dagen blijven leven
en is gestorven aan een longinfectie.
is deels een museum en eerbetoon
aan prof. C. BARNARD.
toen ze gegrepen werd door een auto. Ze was onmiddellijk
hersendood, maar het jonge hart was nog intact.
Prof. BARNARD probeerde de vader te overtuigen om het hart van zijn dochter af te staan om iemand te redden.
De vader stemde uiteindelijk toe en zo kon prof. Barnard zijn eerste openhart operatie uitvoeren.
Hij is echter maar 18 dagen blijven leven
en is gestorven aan een longinfectie.
Vrijdag 31/01/2020 - Nelson MANDELA - °18 juli 1918, Mvezo, Zuid-afrika - +5 december 2013, Houghton Estate, Johannesburg, Zuid-Afrika
Op het balkon van het parlement.
Zondag 02/02/2020 - DARLING
Een klein dorpje tussen Kaapstad en Lamberts bay.
Is bekend omwille van een perron dat ze Evita hebben genoemd.
Heeft niets te maken met de echte Evita.
Een cabaretier in Darling speelt en
zingt regelmatig in het theater van Darling.
Is bekend omwille van een perron dat ze Evita hebben genoemd.
Heeft niets te maken met de echte Evita.
zingt regelmatig in het theater van Darling.
Maandag 03/02/2020 - LAMBERTS BAY - BIRD ISLAND - 'KAAPSE JAN-VAN-GENT'
Observatietoren.
Kaapse jan-van-gent,
'alive and...' een skelet.
'BODYGUARD' Harry
'Pastiek' NIET!
'GUANO' - dried seabird droppings - WEL!.
Film: 'KAAPSE JAN-VAN-GENT'
Avond in Lamberts Bay
Een heel lekkere kreeft van 800 gr... p.p. aan 25 euro...
'alive and...' een skelet.
'GUANO' - dried seabird droppings - WEL!.
Een heel lekkere kreeft van 800 gr... p.p. aan 25 euro...
Dinsdag 04/02/2020 - ONDERWEG naar TULBAGH
Woensdag 05/02/2020 - AARDBEVING in TULBAGH
29 september 1969
6,3 op de schaal van Richter.
6,3 op de schaal van Richter.
Woensdag 05/02/2020 - WIJN in TULBAGH
Enkele straten met
'TUISNYWERHEID'.
Het wijnbedrijf 'SARONSBERG'
met veel gevoel voor kunst!
Onderweg tussen de wijngaarden naar nog een wijnbedrijf.
Wijnranken.
Krone is hun 'product',
een soort champagne,
maar mogen deze naam niet gebruiken.
Deze 'wijnboeren' produceren ook... canabisolie.
Onderweg naar...
'African Tulip Guesthouse'
Samen met Elise, de gastvrouw.
'TUISNYWERHEID'.
met veel gevoel voor kunst!
een soort champagne,
maar mogen deze naam niet gebruiken.
Zaterdag 08/02/2020 - PAARL MOUNTAIN - 'MONUMENT voor het AFRIKAANS'
Het 'AFRIKAANS TAALMONUMENT'.
Zicht over het weidse landschap vanop het Taalmonument.
Cheesecake:
heerlijk tussendoortje...
heerlijk tussendoortje...
Maandag 09/02/2020 - CAPE AGULHAS - 'SOUTHERNMOST TIP MONUMENT'
Zoekplaatje:
'Waar ligt welke oceaan?'
'Waar ligt welke oceaan?'
Dinsdag 10/02/2020 - HERMANUS
Heel grote en kleurrijke kamer.
Op de voorgrond 'fijnbos',
het wordt ook in Z. Afrika gebruikt
in zeep en badschuim/douchegel.
Kunst in het park.
Mooie stranden met wit zand...
het wordt ook in Z. Afrika gebruikt
in zeep en badschuim/douchegel.
Woensdag 11/02/2020 - STELLENBOSCH - Babylonstoren.
Deze namiddag in Stellenbosch aangekomen.
We verblijven nu 5 nachten in een Victoriaans huis.
Prachtig.
'BABEL': Een wijnestate buiten het centrum.
De oudste en grootste Nederlandse wijnestate.
Zeer groot met 2 restaurants waaronder Babel voor een ontbijtbuffet met eigen gemaakte jam, honing, kaas, brood enz.
Het gezelschap van 2 kalkoenen... - Pompoenen.
Wijnranken - Bananenplant
Cactusbloemen
Lotusbloem
We verblijven nu 5 nachten in een Victoriaans huis.
Prachtig.
De oudste en grootste Nederlandse wijnestate.
Zeer groot met 2 restaurants waaronder Babel voor een ontbijtbuffet met eigen gemaakte jam, honing, kaas, brood enz.
Zaterdag 14/02/2020 - Wijnestate DELAIRE.
Een unieke estate, met veel kunstwerken, 2 mooie restaurants waar je maanden op voorhand moet reserveren.
Veel beelden van lynxen...
Aan de overkant van de baan, ligt een
andere wijnestate, Tokara. Kleiner en
minder indrukwekkend.
andere wijnestate, Tokara. Kleiner en
minder indrukwekkend.
Maandag 16/02/2020 - Restaurant WATERKLOOF
Het verhaal achter deze estate/wijngaard.
In 1979 begon Paul Boutinot te zoeken naar iets anders dan de halfzoete wijn, zoals de Liebfraumilch, die o.a. werd opgediend in bepaalde restaurants in England. Dus ging hij op zoek (in zijn oude Citroën) naar droge huiswijnen in Frankrijk.
In 1981 begon hij met de wijnimport, onder de naam Boutinot. Het jaar nadien importeert hij wijn uit de' Domaine Huet' en observeert zelf ook hoe wijngaarden bloeien en begint zelf een wijnproductie (uniek in England op dat moment) en zijn eerste wijn krijgt de naam Jean-Paul (verwijzend naar zijn zoon, Jonathan Paul.)
In 1986 begint hij met de productie van wijn in de Rhône vallei (met de druiven van iemand anders). In 1993 begint hij ook een wijnproductie in de Loire streek.
In 1994 begint hij een productie in Zuid-Afrika, ook weer met de druiven van iemand anders.
In 2004 ontdekt hij de Waterkloof... en daar begint het harde werken en in 2012 verkoopt hij zijn wijn Boutinot, maar houdt de naam Waterkloof aan.
Het bijbehorende restaurant met de chef Gregory Czarnecki, is een van de toprestaurants in Z.-Afrika.
In 2016: Derde plaats in de top 10 van de beste restaurants van Z.-Afrika.
In 2017: terug de derde plaats en in 2018: Eerste plaats...
De keuken is origineel, uniek, speels en onverwachts. De locatie is subliem met een 180 graden zicht over de vallei, de bergen en de oceaan.
De keukenbrigade...
Een culinaire afsluiter van onze reis...
Gemarineerde artisjok met
hazelnoot en ansjovis.
Zeebaars met aardappel en rode ui,
vandaar het marmereffect.
Kip met morillen en
een espuma van gele wijn.
Sorbetje met citrus en appel.
Dessert bestaat uit een soort moelleux,
met bessen en wijnazijn.
Nikki nam de kaasschotel met
in de tube een mousse van guave.
Een extra dessertje...
een cakeje met sinaasappel,
gebracht onder een stolpje.
De thee...
Aan het restaurant de Waterkloof, met een prachtig weids uitzicht.
In 1979 begon Paul Boutinot te zoeken naar iets anders dan de halfzoete wijn, zoals de Liebfraumilch, die o.a. werd opgediend in bepaalde restaurants in England. Dus ging hij op zoek (in zijn oude Citroën) naar droge huiswijnen in Frankrijk.
In 1981 begon hij met de wijnimport, onder de naam Boutinot. Het jaar nadien importeert hij wijn uit de' Domaine Huet' en observeert zelf ook hoe wijngaarden bloeien en begint zelf een wijnproductie (uniek in England op dat moment) en zijn eerste wijn krijgt de naam Jean-Paul (verwijzend naar zijn zoon, Jonathan Paul.)
In 1986 begint hij met de productie van wijn in de Rhône vallei (met de druiven van iemand anders). In 1993 begint hij ook een wijnproductie in de Loire streek.
In 1994 begint hij een productie in Zuid-Afrika, ook weer met de druiven van iemand anders.
In 2004 ontdekt hij de Waterkloof... en daar begint het harde werken en in 2012 verkoopt hij zijn wijn Boutinot, maar houdt de naam Waterkloof aan.
Het bijbehorende restaurant met de chef Gregory Czarnecki, is een van de toprestaurants in Z.-Afrika.
In 2016: Derde plaats in de top 10 van de beste restaurants van Z.-Afrika.
In 2017: terug de derde plaats en in 2018: Eerste plaats...
De keuken is origineel, uniek, speels en onverwachts. De locatie is subliem met een 180 graden zicht over de vallei, de bergen en de oceaan.
hazelnoot en ansjovis.
vandaar het marmereffect.
een espuma van gele wijn.
met bessen en wijnazijn.
in de tube een mousse van guave.
een cakeje met sinaasappel,
gebracht onder een stolpje.
Maandag 16/02/2020 - STELLENBOSCH
Ons verblijf in Stellenbosch.
Onze huurauto,
Toyota RAV4
Ons verblijf in Stellenbosch.
Toyota RAV4
Speciale aanraders waar ik verbleef en zeker van mij '5 sterren' krijgen:
1. African Tulip House in Tulbagh.
2. The Vishuis in Hermanus
3. Laanhof in Stellenbosch.
4. The Purple House in Kaapstad, waar ik al meermaals verbleef.
Henk en Guido zijn topmensen! Dank voor alles!
2. The Vishuis in Hermanus
3. Laanhof in Stellenbosch.
4. The Purple House in Kaapstad, waar ik al meermaals verbleef.
Henk en Guido zijn topmensen! Dank voor alles!
E-mail: Lieve Schulpen
Klik hier voor mijn blog:
'Lieve went to the end of the world!'
'Lieve and the polar bears.'
'Lieve and the birds of Costa Rica.'
'Lieve went down under.'
'Lieve says: "Good morning, VIETNAM!"'
'Lieve in DUBAI and OMAN - 1001 NIGHTS'
'Lieve in OMAN - 1002 NIGHTS'
'Lieve en de Caraïbische Eilanden'
'Lieve en de MAHARADJAS in INDIA'
'LIEVE - CROSSING the OCEAN'
'LIEVE in SOUTH-AFRICA'
'LIEVE in DUBAI - 1003 NIGHTS'
'GELUKKIGE VERJAARDAG!'
'LIEVE in INDONESIA'
'LIEVE in SOUTH-AFRICA3'
'LIEVE in SOUTH-AFRICA4'
'Lieve and the polar bears.'
'Lieve and the birds of Costa Rica.'
'Lieve went down under.'
'Lieve says: "Good morning, VIETNAM!"'
'Lieve in DUBAI and OMAN - 1001 NIGHTS'
'Lieve in OMAN - 1002 NIGHTS'
'Lieve en de Caraïbische Eilanden'
'Lieve en de MAHARADJAS in INDIA'
'LIEVE - CROSSING the OCEAN'
'LIEVE in SOUTH-AFRICA'
'LIEVE in DUBAI - 1003 NIGHTS'
'GELUKKIGE VERJAARDAG!'
'LIEVE in INDONESIA'
'LIEVE in SOUTH-AFRICA3'
'LIEVE in SOUTH-AFRICA4'
